چای اولانگ یا اژدهای سیاه( به زبان چینی) نوعی چای سبز نیمه تخمیر شده است که معمولا در کشور چین تولید میشود.
چای اولانگ فواید بی نظیری را نسبت به دیگر چای های سبز دارا است.
از فواید چای اولانگ که میتوان به آن اشاره کرد:
بالاترین سطح کافین را نسبت به دیگر چای سبز ها دارا بوده.
باعث بالا بردن سوخت و ساز بدن- انرزی بخش بدن در زمان ورزش( خصوصا ورزش های هوازی) و در نتیجه کاهش وزن می گردد.
دانشمندان ژاپنی معتقدند که مصرف این نوع چای باعث کاهش فشارخون میشود و می تواند در جلوگیری از بعضی مشکلات قلبی عروقی مؤثر باشد.
اولانگ حاوی کلسیم-پتاسیم-مس- اسید فولیک-نیاسین- ویتامین های A-K-B و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان می باشد.
این چای ممکن است چربی بدن را کاهش داده و متابولیسم را تقویت کند. این چای، خطر چاقی را کاهش داده و به کاهش وزن کمک میکند. همچنین چای اولانگ سوزاندن چربی را تحریک کرده و میزان کالریهایی را که بدن شما میسوزاند تا ۳.۴ درصد افزایش میدهد.